Как сделать в домашних условиях чипсы

Как сделать чипсы дома

Многие ругают чипсы из-за их вредности для организма человека, но также многие их все равно едят и любят. Но ведь чипсы бывают и другие – не совсем привычные для большинства, а именно «здоровые чипсы», которые будут и полезны и вкусны.

Итак, давайте узнаем как сделать в домашних условиях чипсы. Если у вас в микроволновке есть функция сушки ягод и фруктов, то вам особенно повезло – сделать чипсы дома не составит труда и не займет огромного количества времени. Предлагаю начать с помидоров.

Чипсы из помидоров

Берем для начала парочку небольших помидоров, лучше примерно одинакового размера. Моем их и обсушиваем, нежно и тонко нарезаем колечками, далее кладем их на решетку в микроволновую печь.

Наверняка вы заметили, что обычные магазинные чипсы тонкие (а иначе они бы как-то по другому бы назывались), значит и нам нужно нарезать наши фрукты или овощи очень тонко, насколько вы сможете, где-то около 1 мм толщины.

Потом мы можем осыпать наши кружечки сушеным базиликом для пряности, также можно использовать другие приправы по вкусу. Все – ставим помидоры сушиться.

Попробуйте включить сильный обдув и выставить температуру +95 С. А через пару часов уменьшите ее до +65 С, обдув также сделайте послабее.

Подобным образом можно приготовить чипсы из дынaи или привычной картошки. Полезно и сытно, можно быстро перехватить в перерыве на работе и не быть голодным весь дальнейший день.

Единственное различие в этих продуктах то, что приготовление картофельных чипсов займет чуть менее по времени, всего 5 минут при максимуме микроволновки.

Яблочные чипсы

А вот яблочные чипсы можно приготовить просто в духовке. Нарезаем и посыпаем сахарной пудрой (корицей) к примеру. Не забудьте расстелить на противне специальную бумагу для выпекания. Чипсы из яблок будут готовиться около одного часа при 100 °С.

Вот вы и узнали как сделать в домашних условиях чипсы. Не ленитесь пробовать что-то новенькое и сами сможете изобрести свой рецепт домашних чипсов.

https://youtu.be/noHzQdSl48k

Уважаемые читательницы блога Pererojdenie.info, если вы делали картофельные или яблочные чипсы в домашних условиях, поделитесь своим рецептом. Оставляйте комментарии или отзывы ниже. Кому то это очень пригодиться!