Полезные перекусы



Содержание

Полезные перекусы

Полезные перекусыКатастрофическая нехватка времени превратила полноценные завтрак, обед и ужин в непозволительную роскошь. И хоть от утоления голода на скорую руку специалисты рекомендуют отказаться, здоровые и полезные варианты перекусов все-таки существуют.

Гастроэнтерологи помогли нам подобрать именно такие. Встречайте, хит-парад полезных перекусов (по степени полезности, сверху вниз).

Печеные яблоки

Дать отпор невесть откуда взявшемуся чувству голода прямо за рабочим столом можно яблоками. Зелено-, желто- или краснощекие плоды содержат витамин C, так необходимый накануне поры простуд, и железо — важный микроэлемент в начале бизнес-сезона востребован как никогда.

Дело в том, что «ферум» доставляет кислород клеткам мозга — креативные идеи будете выдавать на-гора! Помните: кислые сорта яблок не подходят язвенникам — они повышают кислотность, раздражают слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки.



При неполадках в работе поджелудочной железы лакомиться дарами садов тоже нужно осторожно, так как яблочная клетчатка достаточно груба для нее. Выигрышный вариант — яблоки, запеченные в духовке или микроволновой печи, они усваиваются гораздо легче. Такой перекус подходит всем без исключения.

Две морковки со сметаной

Чтобы избавиться на некоторое время от назойливого «червячка», нет ничего проще, чем от души похрустеть оранжевым корнеплодом. Постоянно сидите перед монитором компьютера или читаете по долгу службы кипы бумаг? Значит, без «красной девицы» не обойтись: содержащийся в ней лютеин благотворно влияет на сетчатку глаза и сохраняет зрение.

К тому же в моркови много антиоксидантов — они помогают выводить из организма недоокисленные продукты обмена (неотъемлемый атрибут сидячего образа жизни) и стимулируют обновление клеток. Главное достоинство рыжей красавицы — бета-каротин — лучше усваивается с жирами. Поэтому тертая морковь, заправленная ложкой сметаны, — лучшая картина на рабочем столе.

Кисломолочное + цельнозерновое

Отличный вариант справиться с приступом голода — стакан кефира, ряженки, простокваши или йогурта вприкуску с цельнозерновыми хлебцами. Эти продукты не нагружают поджелудочную железу, в отличие, например, от кофе с булочкой. «Кисломолочка» снабдит белком, ведь без главного строительного материала организму не обойтись.

А цельнозерновые продукты B- клетчаткой, которая помогает наладить пищеварение, вывести токсины и снизить уровень холестерина. К такому перекусу (без риска для фигуры) можно добавить чайную ложку меда или джема — сладость поднимет настроение и благодаря углеводам зарядит энергией до конца рабочего дня.

Овсянка, сэр!

Тем, кому стакана кефира недостаточно, подойдут овсяные хлопья. Калорийные злаки хорошо насыщают, и чтобы они остались перекусом, заваривать их стоит на воде. Существует даже овсяная диета, богатая микроэлементами и витаминами. Хлопья содержат витамины группы B, обеспечивающие работоспособность и «крепкие нервы», а еще — витамин PP, укрепляющий сосуды.

Последним приходится несладко: у офисных тружеников из-за постоянного сидения замедляется кровоток, особенно в ногах и малом тазу. Результат — тромбоз, варикоз и сосудистая сеточка. Утолять голод овсяными хлопьями лучше всего до обеда: так полученные калории успеют расходоваться до конца дня.

Крепкий орешек

В качестве перекуса орехи не совсем подходят: по количеству питательных веществ, витаминов, микроэлементов и калорий они заменяют полноценный прием пищи. Проглотить мимолетом горсть лакомства все равно, что пообедать от души.

Грецкие, фундук, кедровые, арахис и кешью — такова последовательность орехов по степени их полезности и «легкости» усвояемости.

Чипсы и Ко

Заморить червячка сухариками, вафлями и крекерами можно максимум… на полчаса — легкоусвояемые углеводы дарят кратковременное чувство насыщения. Потом аппетит разгорается снова, нередко с еще большей силой.

Приправы, добавки, ароматизаторы и красители, которыми изобилуют эти продукты, усиливают чувство голода. Неудивительно, что после такого перекуса даже двойная обеденная порция маловата.

Следствие — удар по пищеварительной системе и кошельку. Берегитесь! Как бы не пришлось обновлять гардероб одеждой большего размера.


Налегая на продукты из рода чипсов, вы… убиваете в себе человека- женщину! Вся «хрустящая радость» содержит трансжиры —приобретение современной пищевой промышленности, разрушающие витамины еще на стадии их поступления в организм. А внутренние органы, продуцирующие половые гормоны, без vita-поддержки со своей миссией справляются не полностью.

Пропало сексуальное желание или не получается забеременеть? Выбросьте из ящика рабочего стола весь нездоровый провиант и отдайте предпочтение натуральным продуктам — овощам, фруктам, ягодам.

Уважаемые читатели блога, если у вас есть советы, предложения или готовые варианты здоровых и полезных перекусов (неважно для похудения или беременных), оставляйте комментарии или отзывы ниже. Кому то это очень пригодиться!



Комментарии 2

  • Татьяна
    Автор: Татьяна Добавлено 6 марта, 2015 в 10:37

    Кушайте яблоки во время перекуса!!!! Помогает сбросить вес, и кушать не так хочется)))))))))

    Ответить
  • Наталья
    Автор: Наталья Добавлено 22 января, 2016 в 09:49

    Какой перекус полезен язвеникам?

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.