Свежий вкус икры улитки



Из всех видов икры, хорошо известных нам, самой экзотической считается икра улитки. Она появилась в продаже всего несколько лет назад. Эта новинка кулинарии заняла своё особое место в ряду деликатесов. Как и положено икре, она богата белком, витаминами, минералами. Это действительно полезный диетический продукт. По сравнению с икрой осетровых пород рыб ее калорийность в три раза ниже. Это пока довольно редкое лакомство у нас. Купить икру улиток можно в snail-market.ru, чтобы убедиться в том, что этот полезный продукт ещё и очень вкусный.

Улиточный эксклюзив

Икра средиземноморской улитки — продукт эксклюзивный. Сухопутный моллюск не мечет икру, в таких количествах, как рыба. Она откладывает в год не больше 3 граммов икринок. Добыча её в крупных промышленных масштабах просто невозможна. Улиток содержат на специальных фермах, где им создают все благоприятные условия для производства этого деликатеса. Крошечные белые шарики схожи по вкусу с икрой чёрной, но обладают лёгким свежим привкусом грибов, ароматом листвы дуба. Вся улиточная икра тщательно перерабатывается вручную. Отбор происходит при внимательном изучении её под микроскопом. На стол попадает только лучший продукт, который соответствует всем санитарным требованиям. Компания «Snail market» предлагает только экологически чистую икру улитки, которая перерабатывается на современном оборудовании, чтобы этот деликатес сохранял не только пользу, но и изысканный вкус.

 С новым вкусом!

Икрой улитки украшают и обогащают блюда высокой кухни. Ее добавляют в салаты и супы. В качестве закуски её сервируют в тарталетках, смешав со свежайшей сметаной. Она хороша и просто на тёплых хрустящих тостах. Такую закуску оценят даже избалованные гурманы. Известные шеф-повара знаменитых ресторанов декорируют этой икрой свои кулинарные шедевры. Она, действительно, очень красиво смотрится на тарелке, в окружении ярких овощей, рыбы, даже мяса. В Европе и Америке такую икру называют «лесным жемчугом» или даже «жемчугом Афродиты». Она, кроме всего прочего, яаляется мощным афродизиаком. А её своеобразный вкус привносит свежие нотки даже в привычные блюда. Икра улитки способна превратить и домашние праздничные блюда в произведения искусства. Накануне праздничного сезона пора задуматься об угощении. И икра улитки от компании «Snail market»  сделает ваш стол более нарядным и торжественным.



Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.