Сайт о здоровом образе жизни!

Овсяная диета

Овсяная диета

Овсяная диета

Овсяная диета фото

«Похудеть к весне на несколько килограммов, убрать с талии и бедер лишние сантиметры, выглядеть на все сто!» — таков девиз марта для большинства женщин.

Многие, бросившись на поиски оптимальной диеты, разочаровываются: либо весной ее нельзя соблюдать из-за отсутствия нужных продуктов, либо пищевые ограничения слишком жесткие, что плохо для соскучившегося по витаминам организма.

Полезная, несложная и вкусная овсяная диета поможет не только похудеть, но и зарядит энергией, а также витаминами и микроэлементами.

Почему именно овсяная диета?

Овес богат микроэлементами — кальцием, калием, натрием, магнием, медью, цинком и фосфором, поэтому врачи и называют его королем злаков. Диета, построенная на «овсяном рационе», не только очень полезна — ее меню еще и разнообразно, ведь кроме каш из овса делают и хлебцы, и печенье, и даже макароны. Придерживаться целую неделю этой диеты несложно, так как блюда из овса очень сытные.

Кроме того, этот злак на 11% состоит из бета-глюкана (это вещество более известно как растворимая клетчатка), который способствует очищению организма от шлаков, стимулирует работу кишечника и восстанавливает баланс микрофлоры. Но самое главное достоинство бета-глюкана — способность обволакивать стенки желудка, за счет чего простые углеводы и жиры всасываются медленнее.

Основное блюдо диеты — конечно же, каши. Мы можем потратить уйму времени, долго стоять у плиты, варить овсяную кашу на молоке. Но в наше время, когда каждая минута на счету, гораздо проще готовить блюда моментального приготовления, например овсяные каши «Быстров».

Первый плюс этих каш в том, что они изготавливаются на основе цельного овса, сохранившего благодаря уникальной Битехнологии все полезные составляющие (внутреннюю оболочку зерна, зародыши, эндосперм). При соблюдении Битехнологии зерна подвергаются очень бережной шлифовке, в них не разрушаются ценные для здоровья растворимые пищевые волокна — клетчатка VITAVEN™.

Именно эта клетчатка наиболее полезна: она растворяется в желудке, обволакивая его стенки, и замедляет всасывание простых углеводов и жиров. При этом человек долгое время испытывает ощущение сытости, избегает соблазна съесть во время диеты «еще что-нибудь вкусненькое» и может контролировать свой вес.

Второй большой плюс овсяных каш в том, что они содержат сложные углеводы, протеины, жиры, витамины и минеральные вещества, причем в идеальных для нашего организма пропорциях.

Впервые овсянка упоминается в XII веке в «повести временных лет». В этом летописном своде значится, что овес был основным хлебным растением у древних германцев, скандинавов и галлов. Традиционное блюдо этих народов — овсяные кисели, считавшиеся лакомством.

В чем суть овсяной диеты?

Чтобы переход с обычного рациона на «овсяный» был легким и приятным, сделайте первый шаг: замените обычный хлеб на овсяные хлебцы. Они не черствеют, очень вкусны с чаем, но самое главное — в них мало калорий. Кстати, хлебцы можно есть всю неделю.

Второй шаг — завтрак — тарелка овсяной каши. «Быстров» в этом смысле — отличный вариант, ведь каждый день мы можем есть разную кашу. В ассортименте «Быстров» множество вкусов: каши из 5 злаков (овса, пшеницы, ржи, ячменя, гречка с медом, орехами, изюмом), каши овсяные со сливочным вкусом, ягодно-витаминные, фруктовые и т. п. А чтобы чувство голода вновь не дало о себе знать, в овсяной диете в полдень предусмотрен второй завтрак — обезжиренный йогурт со злаками.

Следующий прием пищи — обед, но за час до него можно (и нужно!) выпить овсяного отвара. Приготовить его несложно: тщательно промытый стакан овса залейте литром воды, прокипятите 20 минут на слабом огне, перелейте напиток в термос и оставьте на сутки. Затем процедите отвар через салфетку, добавьте 30 г меда и прокипятите еще раз под плотно закрытой крышкой. После того как напиток полностью остынет, добавьте в него свежеотжатый сок лимона.




Обед будет состоять из макарон. Для нашей диеты подойдут специальные макароны из овса (их вполне реально найти на прилавках магазинов). Чтобы они сохранили все полезности, их надо правильно приготовить: на литр воды должно быть 100 г макарон, причем бросать их надо в уже подсоленную воду. Самое важное — не переварить: блюдо готово после 5 минут кипения. Между прочим, немного недоваренные макароны препятствуют всасыванию углеводов и стимулируют перистальтику кишечника.

Ужин, причем сладкий (молоко плюс, овсяное печенье), не должен быть позднее 18.00. Неплохо, если в меню присутствует печенье с изюмом, который не только повышает настроение, но и активизирует пищеварение.

За неделю такой вкусной и несложной овсяной диеты можно сбросить от 3 до 7 килограммов. Правда, если параллельно заниматься спортом, физическими упражнениями, фитнесом, результат будет намного лучше.

Овсяная диета, меню на день

Завтрак: овсяная каша.

Второй завтрак: баночка обезжиренного йогурта со злаками.

За час до обеда: овсяный отвар.

Обед: овсяные макароны.

Ужин: стакан молока с овсяным печеньем.

P. S. В течение дня можно подкрепляться диетическими овсяными хлебцами.

Оцените этот пост, я старался:

Ужасная статьяНичего интересногоТак себеНормальноХорошоКлассная статьяШедевр (1голосов, средний балл: 7,00 из 7)
Загрузка...

Понравилась статья?! Поделитесь с друзьями:

loading...
комментария 2
  1. Спасиб!

  2. Хочу попробовать на себе овсяную диету.

Добавить комментарий